【原料】
毛豆
。煮毛做法
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ，煮毛做法5～10分钟就可以了
，煮毛做法小茴香
。煮毛做法立刻放入冷水中 。煮毛做法
2.等锅中水烧开，煮毛做法
【做法】
1.把毛豆的煮毛做法两头剪掉 ，姜、煮毛做法用粗盐搓洗是煮毛做法为了保证煮好的毛豆颜色更绿 ，水烧开后下入毛豆 ，煮毛做法桂皮 、煮毛做法大料
、煮毛做法放入冰箱冷藏 。煮毛做法
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点 ：
1.用热水煮的时间不要太长
，也可以不放。
【调料】
葱 、桂皮味道比较浓 ，桂皮 、而且用水清理干净，在加作料的时候 ，可以起到去毛豆腥味的作用
。然后调成小火把锅盖凉开 ，而且不能盖锅盖
。 【调料】 葱 、小茴香 。简介 ： 【原料】 毛豆 。干辣椒 、可以在水里放盐和食用油
。姜、花椒 、加盐调味 。
3.煮好之后
，然后用粗盐搓一下
。花椒
、
2.在煮的时候 ，放的时候要少放
，最后还可以去掉豆豆上的毛毛 。
