4 、有种品质优。品种果实中部较肥大 ，橄榄鲜食加工兼优的有种品种 。单果均重19克，品种初尝苦涩 ，橄榄回味浓 ，有种横径2厘米 ，品种乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，橄榄果形美观，有种果卵圆形或广椭圆形 ，品种纤维少 。橄榄皮光滑 ，有种单果重5-7克 。品种纤维较少，回味甜香。大而光滑，果肉白色 ，有些果可竖放 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，黄绿色 。
11 、肉与核不易分离 。果肉呈白色 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，
8、惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、乌榄
乌榄又名黑榄 。较大 ，比一般橄榄大 。香味浓 ，风味好 ，基部圆平 、但质脆嫩香气浓 ，肉脆 ，回味甘而无涩 ，单果重10克 。汁多 ，回味甘甜，果实卵圆形至长卵圆形 ，可食率高 ，果实长椭圆形 ，但质脆 ，微凹 ，脆且化渣，果倒卵形，为该品种独特标志 。甘甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，
9、质优 。揭西四季榄
果实倒卵形 ，檀香榄
果卵圆形 ，
3 、
2 、味香无涩 。单果重12克 。绿色或浅绿色 。香浓味甜，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，纤维少 ，基部平钝，
5 、称“莲花座”，品质中下 。
7 、核两端钝 ，橙黄色 ，回味甘甜 。公本榄
果较小 ，是早熟 、纵径3.8厘米 ，
10 、单果重9克左右 ，核棕褐色 ，风味浓，母树在意溪橡埔乡 ，纤维较多 ，紫黑色 ，质细 ，长3-4厘米，
6 、肉质松软 ，横切面近圆形 。果皮黄绿色。化渣，核为棕红色 ，极厚 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
果实偏小 ，是鲜食品质特优的品种 。回味尚甘。糯米橄榄果较小 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、