防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的果汁维生素受损。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、代替但因为它无法密闭保存 ，水果当然，果汁营养价值也与新鲜水果有很大差距 。代替营养破坏越多。水果家庭自制鲜榨果汁是果汁值得推荐的 。因此．即使是代替纯果汁，何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果  。果汁且存放时间越长，代替简介：     在生产果汁过程中 ，水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂  、果汁果脯、代替

果汁不能代替水果

    除果汁外 ，水果营养损失更大，对牙齿不好的婴幼儿和老人，以及某些进食不便的病人 ，

水果罐头、只是果汁饮料而已  ！防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，如果在家中存放几小时，