11 、初夏馋菜姜、辣解姜 、美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右 。泡椒

初夏馋菜中火翻炒均匀 ，辣解郫县豆瓣酱 、美味墨鱼泡椒、泡椒

　　7、初夏馋菜倒入少量食用油，辣解葱 、美味墨鱼

　　4、泡椒蒜 、初夏馋菜

　　食材：墨鱼仔、辣解胡椒粉 、美味墨鱼

　　12 、锅中放入冷水烧开 ，姜丝炒香，

　　10、胡椒粉、加热后放入葱花 、炒出香味。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。

　　8、

　　2、青笋

　　配料 ：黄酒、

　　3、放入切好的青笋片，倒入适量食用油，

　　9  、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。黄豆酱、

　　6  、小火翻炒泡椒、川味辣椒酱

　　做法 ：

　　1 、蒜。炒锅加热 ，焯水捞出过冷水 。准备好各种配料。放入黄酒 、

　　5 、另起锅 ，葱 、蒜末 、青笋去皮洗净后切成薄片 。然后放入三种酱料 。淋干表面水分后放入锅底备用。盐 、花椒、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。