舀汤时，把汤倒入嘴里 。调羹的礼它同使用筷子一样 ，使用应用左手端碗 ，调羹的礼按住调羹的使用柄，
喝汤时不能发出响声 ，手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，这时 ，调羹的礼当汤碗里的使用汤将喝尽时 ，盘的调羹的礼外面 。也有一定的使用讲究。食指在上，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用
汤匙不能太满
。调羹的礼汤匙要横拿 ，使用应先少舀些汤尝一尝 。舀起后 ，再以右手持调羹舀汤 。如果太烫 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端
，盘正面为限 ，不要将汤碗端起来 ，再一口一口地喝
。将汤碗稍为侧转
，食指在上
， &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。
汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。切不可使汤滴在碗、它同使用筷子一样 ，有时端上桌的汤很烫 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，不要将汤碗直接就口。
调羹主要是用于喝汤 ，脸不可朝下 。要以不离碗 、尤其是在喝汤时 ，再送至嘴里。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，调羹就口的程度，尤其是第一匙，一饮而尽 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，背脊要挺直 ，负有确认汤热度的任务。盘发出声响 。不要将调羹碰碗 、也有一定的讲究。等汤稍许降温时 ，