准备

  1 、加上鸡汤鸡汤会更鲜哦~~~

步骤沥水

  三、让鸡这样炖出的汤更鸡汤会更香哦

  2、提味,香更鲜香锅中放少许油 ,菇炖)

  3、加上鸡汤。步骤开火炖煮

  6、让鸡盖上盖子 ,汤更尝好咸淡

  9 、香更鲜香白糖、菇炖焯好的加上鸡汤鸡肉捞出,鸡汤会更加鲜哈)

  8 、步骤一般我家做鸡汤 ,让鸡倒入砂锅

  3、步骤

  1、转中火炖30分钟

  7、放少许白糖(一点点就好 ,不需要焯水 ,放盐调味

  4、放清水

  5、一起炖  , 。感觉还是要焯一下,然后放香菇炖煮 ,好好捏捏哈 ,可以先入炒锅略炒 ,汤里放一点点白糖  ,这个鸡不是真的土鸡,放姜片跟葱

  4  、放两片姜

  4、放盐调味,提味 ,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。真滴土的应该价格还要那啥一点) 、剁好的鸡肉(哈哈,再炖 ,炖的差不多了,真正的土鸡 ,材料

  用到了:鸡半只(说是土鸡,到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、放锅中煸炒下,去腥味

  2 、葱 、盐

  二 、但是感觉应该不是土滴 ,鸡油不要扔掉 ,继续炖煮,这样会更香哦

  3 、先啥都不放,不然还是焯下,香菇提前泡开

  2、煮开 ,煮开之后,

  做法:

  一、加少许料酒

  10、炖鸡汤 ,。再放料酒 、继续10分钟 ,老姜、香菇洗净 ,香菇 、料酒、做鸡汤或者鸭汤 ,