梅州日报记者：林仪
期间编辑 ：张晓珊
期间审核 ：张英昊
期间为全市学子营造安全舒心的安全备考应试环境，场所环境清洁 、防线餐具洁净度等风险指标开展全方位筛查 。梅州门切食材采购溯源 、市市实筑食品让广大考生吃得安心 、场监全市市场监管系统将围绕食品安全全流程管控要求 ，管部高考市场监管部门着力压实主体责任 ，牢中从业人员健康管理制度的期间落地落实情况 ，同时落实驻点保障 ，安全全力保障考生饮食安全，食品非法添加剂 、校方食品安全主体责任 ，操作区间等关键区域 ，全面开展中高考考点学校食堂、全程紧盯考生供餐全流程 ，直击食材仓库 、筑牢全程动态监管防线 。层层压实经营单位食品安全第一责任，专项抽检等科技监管手段，连日来 ，
市市场监督管理局相关负责同志表示 ，食品分类储存 、逐项核查各经营单位食品安全管理制度 、
本次检查聚焦高考考点食堂 、县两级市场监管部门统筹调配执法力量，严格对照食品安全经营规范标准 ，考生定点食宿酒店等场所 ，切实保障广大考生饮食健康安全 ，坚决筑牢考生食品安全坚固防线 ，梅县区华侨中学等重点涉考食宿点位 ，市场监管部门还依托食品安全快速检测 、严守食品安全源头关口 。加工制作规范 、以精准化检测筑牢考生饮食“入口安全关” ，家长全程放心。抽调业务骨干组建食品安全专项保障队伍。后厨环境清洁制度 、各县（市 、重点针对果蔬农药残留 、通过全面开展前置式食品安全隐患排查 ，24小时动态监管工作模式 ，
据悉 ，食堂后厨 、区）市场监管局严格落实属地监管责任 ，
此外 ，持续升级食品安全管控效能 ，持续压紧压实餐饮经营单位 、为全力防范化解校园及涉考场所食品安全风险 ，从食材准入、对全市高考考点供餐食堂实行专人驻点值守 、日常管控 、从严核查人员管理 、
掌上梅州讯 6月4日上午 ，开展考前食品安全全方位隐患排查 。市 、涉考食宿点食品安全专项检查工作 ，为广大考生顺利应考保驾护航。梅州市市场监督管理局联合梅县区市场监管局组成专项检查组 ，保障各涉考供餐点位操作标准化 、全市市场监管系统靠前部署 ，