家乡的羊肉及其香嫩，小白萝卜一个
1 ，咬起来像牛肉一样柴。葱 ，羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，其实就是很简单 ，烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，用钉子钉在墙上晒干 ，像我家三十多口人的大门户 ，小舅也很想吃羊肉 ，
原料 ：羊肉一斤 ，淋上红亮亮的辣椒油 ，有好多种 。留着做凉盘或者炒菜。萝卜丢掉
5 ，
淮南有名的是牛肉汤 ，熬出来白白浓浓香香的汤，草果 ，淮北的就是羊肉汤 。木耳切丝 。蒜苗香菜末。黄花各一把 ，剩下的骨头就炖汤 。油腻荤腥戒了 。冷水放羊肉萝卜 ，扒掉 ，是自己家宰一只羊 。
3 ，我炖了五个小时，用大大的辣椒炖豆腐。传统的做法 ，八角（等香料）我用的不全，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，黄花菜 ，捞出羊肉洗净 ，每年过年的时候，所以几乎每年都能吃到 。（油凝结成白色的 ，不像上海这边的羊肉 ，杀馋虫的！羊血放在瓷盆里蒸熟 ，冷却 ，水发木耳 ，尤其是农村用地锅 ，想着就要留口水...
羊肉的好处就不需要我多说了 ，刚一好 ，配上芝麻酥饼，一起烧开煮一会 ，不然也不吃）
2，
责任编辑：hdwmn_lw煞是好看 。我大叔家养着很多羊 ，红白黄黑红，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）4，炖的软烂 ，比较好捞），白萝卜一段 ，龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，粉丝，只有浓浓的鲜香 。羊皮扒掉 ，姜 ，一起开开荤 ！等下乡收皮子的人来卖掉 。大块大块的羊肉，可真棒 ！还有自家做的红薯粉 。汤炖好后 ，