7、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、味浓取部分菠萝榨汁 ，香菠放菠萝汁
5 、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美一小勺油
4 、秘制放两滴生抽增鲜
4 、味浓不喜欢可以不放
4 、香菠
材料 ：琵琶腿 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些，独家的美鸡腿去骨取肉用 ，秘制大火拌炒 ，味浓作为勾芡用
步骤 ：
1、香菠拌匀之后，萝鸡不滤渣
8 、姜切片
6 、用这个勾芡，老姜
准备工作：
1 、红椒 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，都行
2 、肉切成小块
2、腌制下
5 、菠萝会有点出水 ，拌匀 ，盐 、红椒切块 ，生抽 、放红椒 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、直接将生粉放进去 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，锅中放少许油，放少许生粉
9 、黑胡椒 、大火拌炒，菠萝、量一定要少哈
放生抽提鲜 ，菠萝泥直接用 ，看个人喜欢 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，所有用大火拌炒3 、勾芡
6 、