6 、分钟

易快小山笋、手菜蔬鸟切小段。春季巢调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中  ，所有食材放入大碗中加入盐 、分钟豌豆苗轻焯一下，易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。手菜蔬鸟

　　食材：豌豆苗  、春季巢准备好各种食材。版鲜

　　2 、分钟

　　5、易快小山笋 、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分，烧开后将蟹味菇 、香油调匀。切丝 、鹌鹑蛋

　　配料：盐 、蟹味菇 、

　　4、捞出后立刻过冷水，

　　3、鹌鹑蛋加盐煮熟。剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。香油

　　做法 ：

　　1、